martes, 16 de febrero de 2010

MONTECRISTO - nº 4

MONTECRISTO - nº 4 - Mareva: 12,9 * 42 - 5,75 €

Construcciòn correcta a la vista. Esponjoso al tacto. Capa ligeramente aceitosa.

Olor en frìo: cedro dulce con notas de canela y cafè.



1/3 - Sabores y aromas amaderados con notas de cafè y chocolate. Tiro y combustiòn perfectos, desarrollando un volumen adecuado de humo. Fortaleza media-alta. Ceniza consistente.



2/3 - Se intensifican las notas antes descritas añadiendose recuerdos a canela, heno dulce y vainilla. Aroma amaderado, cafetero y chocolatero. Riquìsimo en este punto. Fortaleza media.



3/3 - Amaderado con intensas notas de chocolate y rastros vegetales. Fortaleza alta con volumen intenso de humo.



Un clàsico de en torno a una hora de duraciòn, sencillo pero muy rico aunque alejado de la complejidad que ofrecen sus hermanos mayores. Y hay que seguir teniendo cuidado al escogerlos, algunos vienen duros como piedras.

No hay comentarios: