A la salud del maestro en su 90 cumpleaños.
Construcciòn impecable. Apretado al tacto.
Olor en frio: Madera con notas de cacao.
1/3 - Sabor y aroma a cacao, con fuertes notas vegetales. Matices a heno, cafè y cuero. Combustiòn correcta. Fortaleza muy alta.
2/3 - Equilibrio de sabores a madera - cacao - vegetales, y en menor medida cuero y cafè , incluso con algunas notas que recuerdan a hojas de menta??? . Aroma muy intenso a madera, cuero y cacao. Disminuye un poquito la fortaleza aunque sigue siendo alta.
3/3 - Pasa a predominar el sabor y aroma a cuero sobre los matices antes descritos. Sensaciòn untuosa, aceitosa.
Hora y media de un grandìsimo puro, distinto, con mucha personalidad, todo un caracter. Si bien quisiera añadir que cuando los comprè en Noviembre de 2007 ( la fecha de fabricaciòn en la caja es Septiembre de 2007) me pareciò de lo màs espectacular que habia fumado nunca , sobre todo en cuanto a riqueza de aromas, y eso que tenian entonces tan solo dos meses de añejamiento. En los meses posteriores que seguì fumandolos me diò la sensaciòn que se venian abajo, pero este ùltimo ejemplar parece que ha recuperado en parte la excelencia de los primeros.
Don Alejandro y yo, el dia que comprè los puros, en la cava de Jesùs Llanos (Madrid).
1 comentario:
Rafael, veo que eres de Madrid, yo también compro en la cava de Jesús de Cardenal Cisneros, otra cava que además está estupenda es la del tocayo Jesús Fernández de Somosaguas Pozuelo, ¿la conoces? Allí es donde encuentro los belvederes de Cabañas y Ramópn Allones. Un saludo
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